脐橙文化

柑橘，芸香科下属植物，喜温湿气候，因其果肉丰厚、汁水充盈、气味清香，成为了深受中国乃至世界人民欢迎的珍贵果品之一。而脐橙又因其果皮光滑，肉质细嫩，口感香甜、营养丰富成为了世界各地竞相培育的柑橘良种。中国脐橙最早由美国引进，从华盛顿脐橙芽变而来，现已培育出多个品种，尤以赣南脐橙最为出名。中国赣南脐橙产业园坐落于“中国脐橙之乡”——江西省信丰县安西镇，该产业园结合当地特色，选种了风味各异的优良品种。

一、  脐橙族谱

通常人们把柚子，橘子与香橼叫做柑橘三元老。如今我们见到的种类繁多的柑橘水果，都是由这三种杂交演化而来。

屏幕（脐橙品种）

二、  安西栽培品种

1、脐橙类

赣南早脐橙

纽荷尔脐橙芽变系，肉质脆嫩，风味酸甜适口。

纽荷尔脐橙

华脐芽变系，果实较大，果面光滑，深橙红色。

龙回红脐橙

纽荷尔脐橙芽变系，果实大而整齐。果面深橙红色，风味浓甜。

 

红肉脐橙

特异华脐芽变系，果实稍小，果肉为番茄红色。

伦晚脐橙

华脐芽变系，果实较大，圆球形，果面光滑。

2、寻乌蜜橘类

特早熟温州蜜柑类

主栽品种主要有宫本、市文和日南1号。果实扁平。

      

普通早生温州蜜柑类

主栽品种主要有兴津、宫川。果实高扁，果面光滑，橙黄色。

 

     兴津早生                                                                                         宫川早生

                                                              

沃柑

晚熟杂交柑桔品种，果实中等大小，扁圆形，油胞细密。

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3、柚类

南康甜柚

果实梨形，橙黄色，果肉浓甜，籽较多。

HB柚

结果能力强，果肉粉红色，脆嫩化渣多汁。

安西一号

梨形，果顶平坦，果肉爽脆，味浓甜，水分少，种子多。

鸡尾葡萄柚

暹罗甜柚和弗鲁亚橘杂交种，树势强健。

4、杂交柑橘类

不知火

清见与椪柑杂交种，果实倒卵形，皮易剥离。

会昌橘柚

温州蜜柑与八朔杂交种，果肉金黄色，风味浓甜，耐贮藏。